煮蛋怎么防裂 编辑：烹饪方法 时间： 2023-01-15 18:22 次数： 来源：www.caipub.com (1)煮蛋时要先在冷水里浸一下，再放入热水里，或一开始用冷水煮蛋，就不会破裂。 (2)如蛋有裂缝，放在刚烧开的含盐分较浓的水中煮，可使蛋白、蛋黄不流出来。 菜谱宝配图 转载菜谱宝文章保留链接： 煮蛋怎么防裂
