干猴头菇泡发不苦的窍门

   泡发干猴头菇不苦的窍门

  1、将猴头菇洗净,放在清水中浸泡2小时,

  2、然后把猴头菇中间的硬芯剪掉

  3、将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压,把猴头菇的黄色洗净

  4、然后放入鸡汤或骨头汤里上锅蒸40分钟

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