鸡翅的做法大全 媲美肯德基的简单鸡翅做法
今天给大家分享5款非常简单易学而且适合家庭操作的鸡翅的做法,让你轻松的给家人做出既简单又好吃的但不常见的鸡翅,不信你来试试!
一、鸡翅包饭
鸡蛋包饭是来自台湾的特色美食,流传到内地后迅速火得一塌糊涂。今天推荐适合家庭操作的简单鸡翅包饭做法,让你了解鸡翅包饭怎么做既简单又好吃。

原料
鸡翅2根,白米饭20克,洋葱、胡萝卜和黄瓜各1小块。
调味料
奥尔良烤翅料5克,酱油、蜂蜜各适量。
准备工作
1、鸡翅剔除骨头后留下鲜嫩的鸡肉,然后再把留下的鸡肉用奥尔良烤翅料腌制30分钟。
2、洋葱、胡萝卜和黄瓜洗净后分别切成小丁。
做法步骤
1、起炒锅,下油烧热后倒入白米饭翻炒均匀,再下洋葱丁、黄瓜丁和胡萝丁炒匀,倒适量酱油上色调味。
2、腌好的鸡翅整理成口袋的样子,再把炒好的米饭鸡翅口袋中,灌入大约1/3就可以停止了(灌的太饱满很容易涨开的)。

3、灌好米饭的鸡翅用竹签串起来封住开口,然后在鸡翅的表面均匀地涂刷一层蜂蜜。
4、,把鸡翅放入220度的烤箱里烤15分钟,翻个面,把烤箱调成200度再烤8分钟就可以出炉了。
补充说明
炒米饭完全可以换成你自己喜欢的炒法。
二、啤酒焖鸡翅
这款啤酒焖鸡翅出锅后油光水亮,看着亮晶晶的非常诱人,但不腻,很下饭。

原料
鸡翅8个,啤酒1罐,蒜瓣1把,蚝油1小勺,酱油1勺,味精少许,盐1小勺。
准备工作
鸡翅洗净控干后在两侧划一字刀,这样能让鸡翅更容易入味。
做法步骤
1、平底锅置于火上并倒入少许油,油热后放鸡翅用小火煎至两面金黄色,煎好盛出来待用。
2、起炒锅,加少许油烧热后下蒜瓣用小火慢慢地炒成金黄色,倒入煎好的鸡翅和1罐啤酒。
3、再加入1小勺、1小勺蚝油和1勺酱油,大火烧开后改用小火焖至鸡翅入味,汤汁粘稠,此时再加少许味精就可以出锅了。
多说两句
啤酒在这里起到去腥、增香和解腻的作用。,多放些蒜瓣是没有坏处的,焖好的蒜瓣很好吃。
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