如何制作PH维也纳可可酥饼，PH维也纳可可酥饼的详细做法菜谱宝分享
PH维也纳可可酥饼
材料可可粉15G，无盐黄油125G
糖粉50G，盐一小撮，蛋清1个
普通面粉130G
PH维也纳可可酥饼的做法带步骤图
1.黄油室温软化后搅打至微微发白呈羽毛状
2.筛入糖粉和盐拌匀
3.筛入面粉和可可粉的混合粉类拌匀
4.原配方说选用9号星形花嘴
我的便宜劣质花嘴不分号儿啊我就挑了最周正的==其它都比这个歪得厉害
这个花嘴做出来的成品感觉有点偏大了~我也没有中等大小的花嘴可以用了
5.将拌好的面糊放入装好裱花嘴的裱花袋中
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