如何制作巧克力豆面包

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  材料高筋面粉250g,白糖40g,酸奶30g,鸡蛋1个,牛奶105ml,黄油30g,盐2g,酵母3g

  步骤

  1.牛奶加入到30度左右加入酵母,静置5分钟

  2.酸奶,食盐,糖,高粉,蛋液和酵母混合液揉搓成团

  3.加入软化黄油继续揉搓

  4.揉面团大概30分钟后发酵至2倍大

  5.将发酵好的面团+擀成面饼

  6.涂抹巧克力炼乳,撒上浸泡过葡萄酒的黑加仑干

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