菠菜奶油蛋糕的16步制作方法

   菜谱宝菜谱宝小编教你菠菜奶油蛋糕的16步制作方法带图解

  材料低筋面粉170g,鸡蛋5个,糖100g,黄油45g,菠菜汁70ml,淡奶油适量

  步骤

  1.将适量的菠菜叶焯水后用搅拌机打成汁。

  2.滤出70克菠菜汁。

  3.准备好蛋糕的原料。

  4.将蛋白和蛋黄分离。

  5.菠菜汁中加入液态黄油和20克糖搅拌均匀。

  6.再将蛋白里面分三次加入80克糖,打发至湿性发泡,

  7.再将蛋黄一个一个加入打发的蛋白里搅打均匀。

  8.蛋黄全部加完搅打均匀。

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