菜谱宝菜谱宝小编为你菜谱宝分享香草蛋糕的制作方法带图解
材料鸡蛋5个，低筋面粉100g，玉米油40ml，牛奶60ml，细砂糖70g，淡奶油100ml，砂糖10g，香草粉5g，柠檬汁3滴
步骤
1.准备材料。
2.蛋黄加入20克细砂糖打匀。
3.分次加入油，牛奶拌匀，筛入香草粉面粉。
4.按不规则拌匀。
5.蛋白加柠檬汁打至硬性泡发。
6.挖三分之蛋白到蛋黄糊中。
7.自上而下拌匀。
8.倒回蛋白霜中。
转载菜谱宝文章保留链接： {香草蛋糕的制作方法
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材料鸡蛋5个，低筋面粉100g，玉米油40ml，牛奶60ml，细砂糖70g，淡奶油100ml，砂糖10g，香草粉5g，柠檬汁3滴
步骤
1.准备材料。
2.蛋黄加入20克细砂糖打匀。
3.分次加入油，牛奶拌匀，筛入香草粉面粉。
4.按不规则拌匀。
5.蛋白加柠檬汁打至硬性泡发。
6.挖三分之蛋白到蛋黄糊中。
7.自上而下拌匀。
8.倒回蛋白霜中。
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