菜谱宝菜谱宝小编为你菜谱宝分享无油红豆月饼的制作方法
材料饺子粉200g，红豆馅1000g，转化糖浆150g，色拉油50g，枧水3g，鸡蛋1个
步骤
1.饺子粉、转化糖浆、色拉油、枧水混合
2.和成面团
3.分成15克一个的小剂子
4.无油红豆馅分成35克一个的小剂子
5.用手将月饼皮按扁放上红豆馅
6.月饼皮包裹馅料
7.用虎口一点点推开面皮直至包住红豆馅
8.包好后放面粉中滚一下
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材料饺子粉200g，红豆馅1000g，转化糖浆150g，色拉油50g，枧水3g，鸡蛋1个
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1.饺子粉、转化糖浆、色拉油、枧水混合
2.和成面团
3.分成15克一个的小剂子
4.无油红豆馅分成35克一个的小剂子
5.用手将月饼皮按扁放上红豆馅
6.月饼皮包裹馅料
7.用虎口一点点推开面皮直至包住红豆馅
8.包好后放面粉中滚一下
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