葡萄干小蛋糕的18步制作方法

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  材料鸡蛋5个,低筋面粉80g,葡萄干100g,油60g,白糖70g,水55g

  步骤

  1.蛋清5个

  2.蛋黄5个

  3.加入40克白糖

  4.蛋黄加30克白糖打发

  5.打发好的蛋清

  6.加入油在蛋黄液里

  7.加入水面低筋面粉

  8.搅拌均匀

  9.加入蛋白

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