草莓重芝士蛋糕的超详细做法
草莓重芝士蛋糕
材料:奶油奶酪200克,蛋3个,糖30克,淡奶油60ML,低粉30克
巧克力层黑巧70克,淡奶油60克,黄油10克
草莓重芝士蛋糕的做法
奶油奶室温软化,酪隔热水加糖打至顺滑,分次加蛋黄
加淡奶油,筛粉
分三次混合湿性蛋白,入模,震几下排出空气
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草莓重芝士蛋糕
材料:奶油奶酪200克,蛋3个,糖30克,淡奶油60ML,低粉30克
巧克力层黑巧70克,淡奶油60克,黄油10克
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加淡奶油,筛粉
分三次混合湿性蛋白,入模,震几下排出空气
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