菜谱宝菜谱宝小编为你菜谱宝分享如何制作绿茶五仁月饼带图解
猪油190g盐3g温水75ml绿茶粉5g花生100g核桃仁60g芝麻40g大杏仁50g葡萄干40g桂花蜜20g糖粉30g熟面粉100g温水适量面粉300g
做法
1.铁锅烧热米放入面粉。
2.小火将面粉炒熟。
3.花生米放入微波炉大3分钟取出放凉，拔去外皮。
4.将核桃仁、芝麻、大杏仁放入微波炉打一分钟取出和花生米一起剁碎。
5.将葡萄干剁碎。
6.将葡萄干、核桃仁、黑白芝麻、大杏仁一起放入碗中。
7.加入糖粉，温水，桂花蜜。
8.搅拌均匀。
9.再加入熟面粉和猪肉70g。
10.搅拌均匀即可。
11.将面粉150g、猪油75g、绿茶粉混匀揉成面团。
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