一阵秋风一场秋雨，气温开始逐日的下降了，人们的饮食也开始有了变化，火锅开始受欢迎起来。据调查了解，今年由于物价等方面的原因，火锅也有了小幅上涨。许多火锅商家为了争...

一、蛤蚧的价格 目前价格平稳，大号为15~17元/对，中号为11~13元/对，小号为8~9元/对。 二、蛤蚧的选购技巧 蛤蚧，别名对蛤蚧、蛤蚧干、仙蟾、蛤蛇。属蜥蜴类爬虫动物，生长在亚热带...

主产于泰国、印度尼西亚、缅甸、日本和我国广东、海南两省。散落在海岛悬崖绝壁的洞穴、裂缝、孔隙中，由金丝燕把海中的小鱼虾及海藻之类吞吃后，化为带黏液性的唾液，一点一...

【如何挑选百合干】伊秀生活讯 说起这百合入菜，功效真不是其他可以替代的。但说起这怎么挑选百合啊，倒是苦到了许多人。这个季节新鲜的百合比较难买到，百合干具有一样的功效...

蜂蜜，山楂茶 主料：蜂蜜3大勺，鲜山楂2颗， 辅料：水 蜂蜜山楂茶的做法步骤 1. 鲜山楂切小片，冲入开水，加适量蜂蜜即可。蜂蜜山楂茶不仅是味道酸甜可口，更是一款有开胃消食、...

1、看横切面 鳕鱼市场上卖的基本都是冷冻切片,银鳕鱼肉色洁白,肉上面没有特别粗特别明显的红线,鱼鳞非常密,是一片压一片的那种。横切面大的是真鳕鱼,横切面小的则可能是油鱼。这...

菜谱宝配图 首先， 好萝卜的表皮应该光滑、有光泽，这样的萝卜水分多、肉质细腻。而失水的萝卜一般外皮比较粗糙，严重时还会发干或发蔫。表皮有很多坑坑洼洼的地方，可能有虫...

1、 看芽秆 ：自然培育的豆芽脚不软、脆嫩，而毒豆芽芽秆粗壮发水。 2、 看芽根 ：自然培育的豆芽，根须发育良好，无烂根、烂尖现象。 3、 看豆粒 ：自然培育的豆芽，豆粒正常，...

草鱼是四大常见淡水鱼之一，也是生活中吃的最多的鱼类了，草鱼刺少所以很适合给孩子做各种美味小吃。草鱼肉白嫩，骨刺少，价格低廉，是农贸市场的销售的主要鱼类，适合做各种...

西瓜 味道甘甜多汁，清爽解渴，是盛夏的佳果，既能祛暑热烦渴，又有很好的利尿作用。 那么怎样选购又甜又多汁的西瓜呢? 挑选西瓜时，要挑瓜的花纹感觉像是撑开了一样，尾巴开花...

主料：泡发海参3个 辅料：小油菜、葱、姜、香菜、生抽、酱油、蚝油、糖、葱油、水淀粉 做法步骤： 1. 葱、姜、香菜 2. 花生油500克加热180度，姜片先入锅中熬制 3. 转小火，1分钟后将...

鱿鱼富含蛋白质，但是胆固醇过高，和洋葱搭配很合适 尤其是大街上火爆的铁板鱿鱼看上相当可口，其实在家也可以做出相似的火爆鱿鱼 大家可以试试，灰常之下饭。 酱爆鱿鱼 主料...

做法一 主料： 牛里脊300克，白菜300克，干辣椒15克，花椒10克，葱半根，蒜10克，香葱10克。 辅料： 蛋清1个，料酒5毫升，玉米淀粉10克，郫县豆瓣酱 15克，盐1克，鸡精1克，食用油30毫...

鲜椒小牛肉 食材：小牛腱300克、二荆条青椒100克、熟芝麻20克、姜葱、小米椒圈、盐、味精、料酒、香油 做法： 1、把小牛腱治净，入锅加姜葱、盐和料酒，煮熟后捞出晾凉，切片；...