知了壳多少钱一斤?知了壳妙用食法

　　很多人爱吃知了，知了营养极高，做法多样。我们常常会在很多地方看到知了蜕的知了壳，其实这些壳是很好的药材，有很大用处，那大家知道知了壳都有什么作用吗?知了壳多少钱一斤呢?下面和菜谱宝小编一起看看吧。

　　知了壳多少钱一斤

　　知了壳200元左右一斤。各个地方的价格也不同，大概在200多块钱一公斤左右浮动，现在野生的知了越来越少，中间商收购的成本提高，而供货商却比以前减少一多半。

　　知了壳的做法

　　1.蝉蜕粥

　　材料：粳米50克、蝉蜕5克

　　将蝉蜕拣去杂质，洗净晒干，研为细末。与淘洗干净的粳米一同入锅，加水500毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。

　　2.鸡内金安神粥

　　材料：粳米100克、鸡内金30克、蝉蜕10克、白砂糖30克

　　将蝉蜕、鸡内金共研细粉备用;将粳米洗净，入锅加水适量，煮粥至稠;调入药粉3克，煮五分钟;用适量白糖调味。

　　所以大家现在知道了吧，可不要小看了小小的知了壳，它还有很好的保健作用。