一、准备工作
1. 容器选择：使用无油、无盐的玻璃或陶瓷容器，避免金属器皿影响口感
2. 水质要求：全程使用纯净水，自来水和凉白开会降低泡发率
二、泡发步骤
1. 初次浸泡
2. 清理沙嘴
3. 煮制关键
4. 二次泡发
三、保存方法
泡发完成后，用保鲜膜单独包裹冷冻保存，食用前解冻即可
注意事项
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1. 容器选择：使用无油、无盐的玻璃或陶瓷容器，避免金属器皿影响口感
2. 水质要求：全程使用纯净水，自来水和凉白开会降低泡发率
1. 初次浸泡
2. 清理沙嘴
3. 煮制关键
4. 二次泡发
泡发完成后，用保鲜膜单独包裹冷冻保存，食用前解冻即可
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