一、DIY烘焙体验推荐
1. 匹克DIY私家烘焙坊:位于吴江亿佰生活广场,提供彩虹蛋糕和巧克力饼干全程制作指导,适合追求个性化烘焙的爱好者
2. 千言万语DIY烘焙乐园(张家港):主打蛋糕/巧克力/饼干DIY,提供8-12寸蛋糕模板30余种,需注意周末操作台需排队
3. 巴黎甜心DIY烘焙坊(沧浪区):2013年创立的老牌工坊,以低糖动物奶油为特色,亲子DIY套餐188元含全程指导
二、特色糕点店打卡
三、创业选址参考
江苏烘焙市场年增速超15%,本土品牌如泸溪河(社区小店模式)、花园饼屋(区域代理制)提供成熟加盟支持,三四线城市可关注八喜囍的高性价比礼盒模式。建议优先考虑苏州工业园区、姑苏区等客流密集区域,参考巴黎甜心等老店选址经验。
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