做法步骤
1. 准备南瓜泥：去皮南瓜切片蒸熟（约15分钟），压成细腻的泥状，倒掉多余水分。
2. 和面：南瓜泥趁热加入糯米粉（比例约1:1），揉成光滑不粘手的面团。
3. 搓丸子：取小块面团搓成5克左右的小圆子，撒糯米粉防粘。
4. 煮制：水开后下丸子，浮起后加红枣、红糖、酒酿（醪糟），淋水淀粉勾芡。
5. 调味：最后加入枸杞、桂花或蛋花增香，小火煮1分钟即可。
小贴士：
主要功效
1. 暖宫驱寒：红糖、酒酿搭配可缓解手脚冰凉，适合冬季或经期食用。
2. 补气血：红枣、枸杞、酒酿能改善面色暗黄，促进血液循环。
3. 健脾养胃：南瓜富含膳食纤维，助消化且增强免疫力。
4. 产后调理：酒酿有催乳作用，帮助恢复气血。
注意事项：
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