一、基础万能卤料配方（适合猪/鸡/鸭/牛等荤菜）
1. 香料组合：八角20克、白芷15克、草果10克（去籽）、香叶6克、小茴香10克、花椒15克、陈皮10克、黄栀子5克（上色用）
2. 辅料：老抽2勺、黄豆酱3勺、糖15克、葱姜适量
3. 做法：香料温水浸泡20分钟后装纱布袋，食材焯水后与调料一同炖煮，肉类小火40分钟，素菜10分钟
二、懒人电饭煲版（适合鸡爪/鸡翅/鸡蛋等）
三、风味调整方案
1. 麻辣味：增加印度椒30克+花椒20克
2. 甜卤味：多加糖25克，减少盐量
3. 去腥组合：白芷+白蔻专攻禽类腥味，草果+陈皮解油腻
四、注意事项
需要具体操作视频或更多搭配细节可随时告诉我~
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