烘焙桌选购要点：
1. 高度建议85-90cm，与中岛橱柜高度一致，站立操作不累且坐下时不会驼背
2. 桌面宽度至少80cm，普通60cm宽度无法满足原材料摆放需求
3. 小桌拼凑更灵活，整张大桌搬运安装困难
4. 多层胶合板是经济实惠的选择，18mm厚度防水抗压，约300-元/张
烘焙展示柜设计方案：
• 插盘式面包柜适合小空间，可直接放入烤盘轻松出餐，层距设计方便顾客挑选
• 转角蛋糕柜采用超白玻璃白光灯，能完美展现慕斯蛋糕色泽，搭配大理石底座更显高档
• 前吧台可定制常温拼接冷藏展示柜，超白玻璃通透高端，层板与收银台台面一致提升整体感
• 环岛柜设计搭配弧形热弯玻璃和无影恒温灯带，推拉式玻璃方便拿取产品
空间布局技巧：
- 复合型店铺可采用下冷藏上常温的陈列方式，满足多样化需求
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