卡通蛋糕糖果(卡通蛋糕diy)

1. 翻糖樱桃小蛋糕

  • 用防潮造型糖糕制作樱桃:揉圆后戳洞,侧面画圆弧调整形状
  • 绿色奶油打底,蓝色奶盖搭配粉色花边,最后放上翻糖樱桃和蝴蝶结装饰
  • 2. 糖牌蛋糕基础款

  • 材料只需蛋糕粉、糖、鸡蛋和食用色素,混合后倒入模具烘烤
  • 成品可自由装饰成卡通角色,适合新手操作
  • 3. 儿童节小兔子蛋糕

  • 蛋糕胚加入玉米油和牛奶,蛋白打发至尖勾状后翻拌烤制
  • 用翻糖制作表情:擀平后压出五官,搭配水果奶油更童趣
  • 4. 立体草莓熊翻糖

  • 泡沫球做基底,酒红色翻糖包裹后塑形,白色糖皮做耳朵和五官
  • 注意鼻子用倒三角造型,最后组装时用清水粘合配件
  • 5. Jellycat花馍蛋糕

  • 汁面团做底座,柠檬纹路用工具戳出,牛油果调双色渐变
  • 蒸制前记得插签子固定,成品萌态十足
  • 小贴士:翻糖膏建议选用通用型,方便塑形;卡通部件可用模具辅助,效率更高。如果是送给小朋友,推荐搭配透明防尘盖设计。

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