最简单的炒金针菇做法
1. 准备材料：金针菇1把、蒜末2-3瓣、小米辣1-2个(可选)、生抽2勺、蚝油1勺
2. 处理金针菇：切去根部，撕散洗净
3. 焯水：水开后放入金针菇焯水1分钟捞出沥干
4. 炒制：热油爆香蒜末和小米辣，放入金针菇翻炒
5. 调味：加入生抽、蚝油快速翻炒均匀即可出锅
最简单的金针菇炒豆腐皮做法
1. 材料准备：
2. 食材处理：
3. 炒制步骤：
小贴士：
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1. 准备材料：金针菇1把、蒜末2-3瓣、小米辣1-2个(可选)、生抽2勺、蚝油1勺
2. 处理金针菇：切去根部，撕散洗净
3. 焯水：水开后放入金针菇焯水1分钟捞出沥干
4. 炒制：热油爆香蒜末和小米辣，放入金针菇翻炒
5. 调味：加入生抽、蚝油快速翻炒均匀即可出锅
1. 材料准备：
2. 食材处理：
3. 炒制步骤：
小贴士：
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