一、核心技能培养
1. 西点烘焙技术
2. 创意装饰艺术
二、创新教学体系
采用"理论+实践+创作"三维模式:
• 每期更新当季流行款式教学内容
• 设置主题创作环节(如节日限定甜品设计)
• 开放式厨房配备智能烘焙设备,支持分子料理等创新实验
三、职业发展支持
1. 商业实践模块
2. 创业资源对接
课程特色:
• 90%实操课时占比,采用小班制教学
• 融合法式甜点工艺与亚洲风味创新
• 结业可获国际认证证书
转载菜谱宝文章保留链接: 烘焙美学室 烘焙课程简介
一、核心技能培养
1. 西点烘焙技术
2. 创意装饰艺术
二、创新教学体系
采用"理论+实践+创作"三维模式:
• 每期更新当季流行款式教学内容
• 设置主题创作环节(如节日限定甜品设计)
• 开放式厨房配备智能烘焙设备,支持分子料理等创新实验
三、职业发展支持
1. 商业实践模块
2. 创业资源对接
课程特色:
• 90%实操课时占比,采用小班制教学
• 融合法式甜点工艺与亚洲风味创新
• 结业可获国际认证证书
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