营养成分对比
1. 维生素保留:
2. 脂肪酸变化:
感官体验差异
| 特征 | 未烘焙核桃 | 烘焙核桃 |
|-|-|-|
| 口感 | 湿润带生涩感 | 酥脆香气浓郁 |
| 颜色 | 浅黄白色 | 金黄至深褐色 |
| 保质期 | 3-6个月 | 9-12个月 |
适用场景建议
1. 推荐烘焙食用的场景:
2. 推荐生食的场景:
选购储存小贴士
✓ 外壳完整无裂缝
✓ 摇晃无响声
✓ 保质期在3个月内
▶ 密封避光容器
▶ 可冷藏延长保质期
▶ 开封后建议2周内食用完毕
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