核心培训机构对比
1. 欧米奇西点西餐学校
开设8大专业班型，包含西式酒店管理英才班、创业班等特色课程
覆盖日式面包、法式甜品、翻糖艺术等全品类技术
2. 威利旺卡蛋糕培训
15年烘焙教育沉淀，专注创业型人才培养
独创三维课程体系（技术/商业/OMO系统），42项专项技术每月更新20%
3. 现代食品培训中心
上海唯一认证的高级技师培训基地
年培训2500人，全国竞赛指定承办单位
课程类型参考
零基础入门：味尚国际的面包烘焙特色课程（日式/欧包/吐司）
技能精修：王森学校的亿元级硬件配套+理论演示实操考评体系
职业认证：西式面点师等级课程（初级至高级技师），享补贴
选择建议
创业需求优先考虑威利旺卡的商业运营模块
考证晋升推荐现代食品培训中心的技师课程
短期进修可选西点烘焙学院的精品咖啡/奶茶联动课程
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