基础做法
1. 处理虾：将虾头和虾身分开，去除虾线，虾身可以切碎或剁成泥
2. 炒虾油：用辅食油或橄榄油炒虾头，压扁虾头能更好炒出红油
3. 煮汤底：加入热水煮5分钟，过滤掉虾头和残渣
4. 煮粥：将浸泡过的大米加入虾汤中，大火煮至粘稠
营养搭配窍门
烹饪小贴士
不同做法推荐
1. 鲜虾香菇粥：加入焯水香菇碎和虾泥，最后放青菜碎
2. 排骨虾粥：排骨焯水后与虾肉同煮，西兰花最后加入
3. 咖喱虾粥：使用宝宝专用咖喱增加风味
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1. 处理虾：将虾头和虾身分开，去除虾线，虾身可以切碎或剁成泥
2. 炒虾油：用辅食油或橄榄油炒虾头，压扁虾头能更好炒出红油
3. 煮汤底：加入热水煮5分钟，过滤掉虾头和残渣
4. 煮粥：将浸泡过的大米加入虾汤中，大火煮至粘稠
1. 鲜虾香菇粥：加入焯水香菇碎和虾泥，最后放青菜碎
2. 排骨虾粥：排骨焯水后与虾肉同煮，西兰花最后加入
3. 咖喱虾粥：使用宝宝专用咖喱增加风味
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