一、基础椰蓉脆片法
1. 材料:蛋清、细砂糖(可减量)、椰子油、低筋面粉、椰蓉
2. 步骤:
二、整椰肉切片法
1. 处理椰肉:
2. 烘焙:
三、进阶混合版
1. 配方:添加淡奶油提升香气,蛋白打发后混合椰丝
2. 技巧:
四、微波炉速成法
注意事项
转载菜谱宝文章保留链接: 烘焙椰子片烘焙方法有哪些
1. 材料:蛋清、细砂糖(可减量)、椰子油、低筋面粉、椰蓉
2. 步骤:
1. 处理椰肉:
2. 烘焙:
1. 配方:添加淡奶油提升香气,蛋白打发后混合椰丝
2. 技巧:
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