一、成本构成
1. 基础原料
2. 附加成本
综合成本约88-120元
二、市场售价范围
三、影响因素
1. 奶油品质:进口奶油(如法国铁塔)成本更高
2. 装饰复杂度:立体裱花、定制图案会提升人工费
3. 购买渠道:连锁店比私人工作室贵30%-50%
小贴士:自制可节省人工成本,但需注意原料配比(如6寸蛋糕需低筋面粉50g、鸡蛋3个)。
转载菜谱宝文章保留链接: 烘焙6寸模具蛋糕多少钱
一、成本构成
1. 基础原料
2. 附加成本
综合成本约88-120元
二、市场售价范围
三、影响因素
1. 奶油品质:进口奶油(如法国铁塔)成本更高
2. 装饰复杂度:立体裱花、定制图案会提升人工费
3. 购买渠道:连锁店比私人工作室贵30%-50%
小贴士:自制可节省人工成本,但需注意原料配比(如6寸蛋糕需低筋面粉50g、鸡蛋3个)。
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