功效与作用
1. 减肥瘦身
含丙醇二酸等活性物质，可抑制糖类转化为脂肪，促进脂肪消耗，膳食纤维增加饱腹感。
2. 美容养颜
富含维生素C和亚油酸，能抗氧化、延缓衰老，冬瓜子煎水或瓤外敷可美白肌肤。
3. 利尿排湿
低钠高钾特性有助于消除水肿，适合高血压及夏季补水。
4. 清热化痰
中医认为冬瓜性寒，可缓解暑热、口干舌苦及痰多症状。
5. 改善消化
粗纤维促进肠道蠕动，帮助排毒，调理食欲不振。
禁忌与注意事项
1. 禁忌人群
2. 搭配禁忌
3. 食用建议
- 冬瓜子需炒制后适量食用，过量可能引发过敏或腹泻。
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