【食材准备】
鸡腿4-5个（约500g）
生姜3片、葱段2根
生抽2勺、老抽1勺
料酒1勺、蚝油1勺
白糖1小勺、盐少许
清水半碗
（可选配菜：香菇/土豆/胡萝卜）
【制作步骤】
1️⃣ 鸡腿处理：
2️⃣ 调制酱汁：
2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1小勺糖+少许盐调匀
3️⃣ 电饭煲操作：
① 锅底铺姜片和葱段
② 放入腌好的鸡腿（皮朝下）
③ 倒入调好的酱汁和半碗清水
④ 选择"煮饭"模式（约30分钟）
⑤ 中途翻面一次让上色均匀
4️⃣ 收汁：
程序结束后再焖5分钟，若汤汁较多可倒出收浓
【小贴士】
✨ 鸡腿最好选用琵琶腿，更易入味
✨ 想要更香可以用蜂蜜代替糖
✨ 加配菜时建议先焯水或煎炒一下
✨ 用煮过米饭的内胆做会更香（记得先洗净）
这样做出来的鸡腿肉质鲜嫩多汁，酱香浓郁，连骨头都入味！配米饭超级下饭哦～(๑˃̵ᴗ˂̵)و
需要我推荐其他电饭煲菜谱吗？比如红烧肉或者煲仔饭之类的~
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