黄桃罐头的做法黄桃罐头怎么做 编辑：家常菜谱 时间： 2025-08-17 15:25 次数： 来源：www.caipub.com 材料准备 硬质黄桃（推荐用量2-20斤不等） 冰糖或白糖（每斤桃约50-60克糖） 盐（用于浸泡去涩） 耐高温玻璃瓶（需提前消毒） 制作步骤 1. 处理黄桃 用盐水搓洗表面绒毛，削皮后切块去核 淡盐水浸泡5-10分钟防氧化，口感更甜 2. 装瓶调味 将桃块装入消毒过的瓶子（瓶内留1/3空间） 按口味加冰糖，建议每瓶50克左右 注入凉白开或矿泉水至八分满 3. 密封杀菌 瓶盖轻拧后凉水下锅，水开蒸15分钟 关火后立刻拧紧瓶盖并倒扣形成真空 冷却后检查是否漏气，冷藏口感更佳 小贴士 选用稍硬的黄桃能保持脆爽口感 蒸制时间根据桃子软硬调整（硬桃15分钟，软桃10分钟） - 成功密封的罐头常温可保存1年 转载美食菜谱网文章保留链接： 黄桃罐头的做法黄桃罐头怎么做
