懒人必学菜谱清单
美食菜谱 2023-04-23 19:47www.caipub.com家常菜谱
陛下们都知道,包子平时的乐趣除了做饭之外还很喜欢淘各种厨房好物,要说入的厨房家电里使用率高的,那一定有空气炸锅的一席之地!它简直就是我的好帮手,处理好食材一股脑往里扔就可以,用它不仅可以让食材外皮炸得酥脆而且不必担心高油高热量。最重要的是!它真的很适合厨房小白!最近后台很多陛下留言想要空气炸锅菜谱合集,包子有求必应,给大家整理了 5 道空气炸锅菜谱,快快码住!
鸡翅、土豆、料酒、生抽、蚝油、姜丝、胡椒粉。
1、用剪刀剪去鸡翅两头去骨,接着往鸡翅里面加 1 勺料酒、1 勺生抽、1 勺蚝油、半勺胡椒粉,再加入姜丝,腌制 20 分钟。
2、土豆去皮切条,把土豆条塞进腌制好的鸡翅里面。
3、然后放入空气炸锅,180 度 20 分钟,中途翻一次面就可以啦!
排骨、鸡蛋、玉米淀粉、胡椒粉、椒盐粉。
1、排骨洗净,加一勺盐、一勺胡椒粉、一勺十三香、一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、香蒜末,再打入一个鸡蛋、一勺淀粉抓匀腌制。
2、空气炸锅底部刷油,放上蒜瓣,再放入腌好的排骨。
3、180 度 25 分钟左右,中间要翻面,出锅撒上辣椒粉、椒盐粉即可。
吐司、芝士片、沙拉酱、肉松。
1、吐司去边,切成四小方片。
2、每片的一面涂抹上沙拉酱,两两重叠,芝士切片盖在吐司最上方。
3、放进空气炸锅 160 度烤 10 分钟。
4、将吐司块取出,四周涂抹上沙拉酱,并裹上一层肉松即可(这里一定要用细碎松散的肉松,不然口感会差很多,如果买来的肉松成团结块,可以先用搅拌机搅碎)。
手抓饼、杂菜、培根、马苏里拉芝士、番茄酱、白芝麻、黑胡椒。
1、案板上铺一张油纸,两张手抓饼趁硬叠在一起。
2、抓饼中间扣个小碗,把其余的地方刷满番茄酱。
3、撒上马苏里拉芝士、煮至半熟的杂菜还有培根。
4、把中间的碗取走,用刀把饼切成八等份,然后把每一份向外折,粘合在底下的饼皮上。
5、在每一个角角上刷上蛋黄液,撒上白芝麻、黑胡椒碎。
6、送入空气炸锅 170 度烤 12 分钟。
豆腐、香肠、胡萝卜、香葱、盐、胡椒粉、面粉。
1、胡萝卜、香肠搅成碎末,小葱切葱花备用,老豆腐捏碎,豆腐建议只用老豆腐,嫩豆腐水分比较大,后续需要加的面粉会比较多,面粉多了,做出来口感会变硬。
2、豆腐里面加入刚刚备好的香肠、胡萝卜、小葱等,揉匀了再开始调味,放入 1 小勺黑胡椒粉、半勺食用盐,盐可以少一点,因为香肠已经有咸味了,调味完加入适量面粉,面粉不用多加,只要团成丸子不会散开就可以了,丸子不成型的话就多加一点面粉。
3、团成一口一个的小丸子放入空气炸锅,180℃ 炸 10 分钟,翻面再来 10 分钟即可。
鸡翅、土豆、料酒、生抽、蚝油、姜丝、胡椒粉。
1、用剪刀剪去鸡翅两头去骨,接着往鸡翅里面加 1 勺料酒、1 勺生抽、1 勺蚝油、半勺胡椒粉,再加入姜丝,腌制 20 分钟。
2、土豆去皮切条,把土豆条塞进腌制好的鸡翅里面。
3、然后放入空气炸锅,180 度 20 分钟,中途翻一次面就可以啦!
排骨、鸡蛋、玉米淀粉、胡椒粉、椒盐粉。
1、排骨洗净,加一勺盐、一勺胡椒粉、一勺十三香、一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、香蒜末,再打入一个鸡蛋、一勺淀粉抓匀腌制。
2、空气炸锅底部刷油,放上蒜瓣,再放入腌好的排骨。
3、180 度 25 分钟左右,中间要翻面,出锅撒上辣椒粉、椒盐粉即可。
吐司、芝士片、沙拉酱、肉松。
1、吐司去边,切成四小方片。
2、每片的一面涂抹上沙拉酱,两两重叠,芝士切片盖在吐司最上方。
3、放进空气炸锅 160 度烤 10 分钟。
4、将吐司块取出,四周涂抹上沙拉酱,并裹上一层肉松即可(这里一定要用细碎松散的肉松,不然口感会差很多,如果买来的肉松成团结块,可以先用搅拌机搅碎)。
手抓饼、杂菜、培根、马苏里拉芝士、番茄酱、白芝麻、黑胡椒。
1、案板上铺一张油纸,两张手抓饼趁硬叠在一起。
2、抓饼中间扣个小碗,把其余的地方刷满番茄酱。
3、撒上马苏里拉芝士、煮至半熟的杂菜还有培根。
4、把中间的碗取走,用刀把饼切成八等份,然后把每一份向外折,粘合在底下的饼皮上。
5、在每一个角角上刷上蛋黄液,撒上白芝麻、黑胡椒碎。
6、送入空气炸锅 170 度烤 12 分钟。
豆腐、香肠、胡萝卜、香葱、盐、胡椒粉、面粉。
1、胡萝卜、香肠搅成碎末,小葱切葱花备用,老豆腐捏碎,豆腐建议只用老豆腐,嫩豆腐水分比较大,后续需要加的面粉会比较多,面粉多了,做出来口感会变硬。
2、豆腐里面加入刚刚备好的香肠、胡萝卜、小葱等,揉匀了再开始调味,放入 1 小勺黑胡椒粉、半勺食用盐,盐可以少一点,因为香肠已经有咸味了,调味完加入适量面粉,面粉不用多加,只要团成丸子不会散开就可以了,丸子不成型的话就多加一点面粉。
3、团成一口一个的小丸子放入空气炸锅,180℃ 炸 10 分钟,翻面再来 10 分钟即可。
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