芝麻小酥饼怎么做

 　　芝麻小酥饼

芝麻，小酥饼

　　色拉油也可以这么酥脆香甜--芝麻小酥饼

　　材料：色拉油40克，糖30克，面粉100克，芝麻少许，蛋黄1个

　　1，色拉油40克，糖30克打发的方式至白

　　2，加入面粉揉成团

　　3，分成两等份，做成长条。放入冰箱冷藏30分钟

　　4，取出，刷蛋黄液

　　5，洒芝麻

　　6，切成小块，上面刷蛋黄放入烤盘。175度中层20分钟左右上色，(再关烤箱后10分钟取出，这样会比较酥脆。)

　　灰灰小贴士

　　如果太干不好揉成团，可以加很少量的清水就可以了。

　　菜谱宝网站小提示

　　芝麻和海带能一起吃:同煮能起到美容、抗衰老的作用，因为芝麻能改善血液循环，促进新阵代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘，能对血液起净化作用。

　　鸡肉和芝麻不能一起吃:同食严重会死亡，用甘草用水煎服

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