菜谱宝分享好吃到舔盘的意大利肉酱的做法
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- 炒主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 牛肉末半斤
- 黄洋葱1个（小的）
- 胡萝卜1根
- 西芹1棵
- 蒜泥2瓣
- 红酒适量
- 番茄酱（洋葱那不勒斯风味）1瓶
- 浓汤宝1颗
- 油适量
好吃到舔盘的意大利肉酱面的做法详细步骤第1步
牛肉搅碎或剁碎，西芹胡萝卜洋葱切成细丁。2瓣蒜头压成蒜泥。
锅内倒油，倒入牛肉末翻炒第2步
牛肉变色即可盛出备用
锅子刷干净后，倒入油，将芹菜，胡萝卜，洋葱丁一起倒入翻炒第3步
翻炒一会，加入蒜泥，继续翻炒
加入浓汤宝（我买的是牛肉味的），翻炒至溶解第4步
倒入一整瓶番茄酱（百味来的洋葱那不勒斯风味的酱）继续翻炒
加入刚才的牛肉末和红酒继续翻炒，此时已经满厨房飘香了第5步
看着差不多好了就可以关火了，可以根据各人口味适当加一点盐。煮面过程略。把浇头盖在意大利面上再撒上芝士粉，我家娃把平常不爱吃的胡萝卜和洋葱都吃干净了，盘子都舔干净了。
好吃到舔盘的意大利肉酱面的营养分析
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牛肉 1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别...
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一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍
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