菜谱宝分享珍宝菇汉堡的做法
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 煎主要工艺
- 30-45分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 百吉福芝士片4片(做几个用几片)
- 蔬菜粒1~2种
- 免治牛肉150g
- 盐、黑胡椒粉适量
- 虾泥100g
- 罗勒碎适量
- 洋葱1/3个
- 鸡蛋1只
- 生粉、油适量
珍宝菇汉堡的做法详细步骤第1步
洋葱切碎
准备虾泥第2步
珍宝菇用小刀挑花
清洗很简单，水内加生粉搅拌，待沉淀后捞起，就很干净，沥干备用第3步
免治牛肉，洋葱碎，虾泥
芝士片切一下第4步
馅料搅拌加，盐，黑胡椒，鸡蛋搅拌起胶。酿入珍宝菇。
肉面朝下，中火慢煎，加入少许高汤或者清水，加盖8分钟，翻面8分钟，起锅上盘。锅内加少许高汤或清水勾芡，浇面撒点罗勒碎。Done！第5步
开吃！
珍宝菇汉堡的营养分析
-
牛肉 1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别...
一般人群均可食用1. 适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气...详细介绍
牛肉菜谱 番茄牛肉 蘑菇炒牛肉 香橙牛肉粽 更多做法> -
鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄...
一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍
鸡蛋菜谱 五香茶鸡蛋 咕噜肉 干煸鸡蛋苦瓜 更多做法> -
洋葱 1. 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较...
一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管...详细介绍
洋葱菜谱 洋葱炒鸡蛋 日式炒面 焦糖口蘑洋葱肉眼牛排配法式红酒酱 更多做法>
