菜谱宝分享西兰花炒金针菇的做法
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 炒主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 西兰花一颗
- 金针菇一捆
- 香菇6颗
- 姜适量
- 葱白适量
- 蒜适量
- 鸡粉适量
- 酱油适量
- 蚝油适量
- 盐适量
西兰花炒金针菇的做法详细步骤第1步
西兰花洗净切块，梗切除一半，金针菇洗净备用，香菇切丝。
姜葱蒜切碎，备用。第2步
烧热水煮一下，捞出过冷河，备用。
锅下油，爆香姜葱蒜。第3步
倒入菇，加点水煮一下，不用太多，菇会出水，然后加调料，鸡粉，盐，蚝油，酱油
倒入西兰花，一起炒。第4步
盛出，摆盘，完成了。
西兰花炒金针菇的做法小贴士西兰花一定要煮熟，也不能太软。西兰花炒金针菇的营养分析
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