凉拌狼牙土豆

菜谱宝分享凉拌狼牙土豆的做法

  • 家常菜谱分类
  • 酸辣味 菜品口味
  • 拌主要工艺
  • 10-30分钟所需时间
  • 简单制作难度
食材明细
  • 土豆2个
  • 葱1棵
  • 香菜1棵
  • 小辣椒1个
  • 生抽1汤匙
  • 蚝油1汤匙
  • 陈醋1汤匙
  • 辣椒酱半汤匙
  • 香油半汤匙
  • 白糖半汤匙
凉拌狼牙土豆的做法详细步骤第1步
准备好材料
香菜和葱切成小段,小辣椒切碎第2步
用一个小碗倒入生抽、蚝油、陈醋,辣椒酱、白糖、香油调成凉拌汁
土豆削皮然后切片,再用花刀切成宽1厘米左右的狼牙土豆条第3步
起锅烧开水,然后倒入土豆条焯2-3分钟左右捞出来
倒入香菜第4步
再倒入凉拌汁,拌均匀
装盘凉拌狼牙土豆的做法小贴士土豆一定不要焯的太熟。调料也可以跟据自己喜欢的加。凉拌狼牙土豆的营养分析

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