低脂咖喱红椒藕片鸡肉

菜谱宝分享低脂咖喱红椒藕片鸡肉的做法

  • 家常菜谱分类
  • 咖喱味 菜品口味
  • 炒主要工艺
  • 10-30分钟所需时间
  • 简单制作难度
食材明细
  • 莲藕200g
  • 红椒一个
  • 胡萝卜半根
  • 鸡里脊肉250g
  • 咖喱粉或块状咖喱适量
  • 白糖一小勺
低脂咖喱红椒藕片鸡肉的做法详细步骤第1步
藕去皮切片浸泡在白醋水里,红椒和胡萝卜也洗净切小块(照片忘拍了)
鸡里脊肉切小块,锅里放少许油,鸡肉放入,等肉基本变白了盛出来。第2步
锅里余油放入藕片,大约炒3-4分钟(我喜欢比较脆脆的口感,如果要软一点就时间稍长)。
再加入胡萝卜和红椒,翻炒一分钟第3步
好侍的块状咖喱我用了两格、把它切分成小块,倒进锅里,并加点温水
小火不断翻拌至咖喱融化均匀了,加一小勺糖翻炒片刻即可!低脂咖喱红椒藕片鸡肉的做法小贴士藕片切好后用白醋水浸泡!低脂咖喱红椒藕片鸡肉的营养分析

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