菜谱宝分享肉沫日本豆腐的做法
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 蒸主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 日本豆腐2根
- 猪肉100克
- 青椒半个
- 红辣椒半个
- 蚝油适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 香油适量
肉沫日本豆腐的做法详细步骤第1步
日本豆腐切片，1㎝厚度左右，摆盘。
青辣椒、红辣椒、猪肉切成丁备用。第2步
热锅冷油，加入肉沫、青椒丁、红椒丁翻炒，加入料酒、盐、蚝油，翻炒。
将炒好的肉沫放在日本豆腐上，之后加入酱油，锅开后蒸5分钟即可。第3步
出锅滴上香油，就可以开吃啦！
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