菜谱宝分享杏鲍菇豆腐养生家常菜的做法
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 煮主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 豆腐一盒
- 油、盐适量
- 葱，芹菜适量
- 杏鲍菇2-3个
- 虾皮（或者干贝）5-7g（适量）
- 肉松适量
杏鲍菇豆腐养生家常菜的做法详细步骤第1步
豆腐和杏鲍菇准备
杏鲍菇切块后撕开第2步
像这样，我这次撕太大了，应该再小点，能够更入味
洗一点虾皮或者泡点干贝（来提鲜），这次用的是虾皮，觉得还是干贝的味道更好第3步
锅内放小半碗水，一勺油，大半茶勺的盐，烧开后放入杏鲍菇和虾皮煮一分钟
加入豆腐，煮三分钟，期间小心翻动。第4步
加入芹菜或者香葱提味，再煮半分钟起锅即可
再搁点我们福建特有的油酥肉松，跟饭拌在一块可好吃了杏鲍菇豆腐养生家常菜的营养分析
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