菜谱宝分享极速水煮牛肉的做法
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 煮主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 普通制作难度
食材明细
- 牛肉200克
- 生菜一棵
- 蒜末适量
- 干辣椒半勺
- 花椒三粒
- 水淀粉一勺
- 豆瓣酱一勺
- 生抽一勺
- 姜5克
- 料酒20克
- 花椒面5克
- 小米椒两根
极速水煮牛肉的做法详细步骤第1步
200g牛肉切片两厘米厚左右
一勺酱油一勺水淀粉一丢丢糖和胡椒抓均匀腌制十分钟第2步
蒜末姜末小米椒豆酱
下热油锅煸炒香第3步
加水煮开一片一片加入牛肉煮到肉发白就好会很快熟哒
菜烫一下铺在碗里把肉带汤倒进来第4步
铺上蒜末辣椒末小米椒热油淋熟
极速水煮牛肉的做法小贴士泼油会让菜显得有点油 所以心机的加入黄瓜哦
有文章说吃盐巴会丑 所以口淡 可以适量加盐巴的极速水煮牛肉的营养分析
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