菜谱宝分享贵州盘州特产火腿油辣椒的做法
- 家常菜谱分类
- 香辣 菜品口味
- 拌主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 贵阳花溪干辣椒面200g
- 大蒜4头
- 盐适量
- 花椒粒适量
- 金龙鱼食用调和油适量
- 特色盘县火腿肉300g
- 花生仁与瓜子仁适量
- 白芝麻适量
贵州盘州特产火腿油辣椒的做法详细步骤第1步
把花生仁与瓜子仁用游炸脆，捞出备用。
把盘县特色火腿肉切成肉丁，用食用油炒熟，捞出备用。第2步
把蒜头切碎与白芝麻均匀搅拌，备用。
花生仁月瓜子仁放在最下层，盘州特色火腿肉放在第二层。第3步
辣椒面放在第三层，蒜末与白芝麻放在第四层（最表面），加一些花椒粒。
把食用油烧热至冒烟。第4步
把冒热烟的食用油浇淋在准备好的食材上。
美味诱人的贵州盘州火腿油辣椒就做好了贵州盘州特产火腿油辣椒的做法小贴士烧热的食用油量要准备够量，要超过食材，这样可以保存比较久而且口感更好。贵州盘州特产火腿油辣椒的营养分析
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