菜谱宝分享鲜虾娃娃菜豆腐汤的做法
- 家常菜谱分类
- 美味粥汤分类
- 咸鲜味 菜品口味
- 煮主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 大虾500g
- 豆腐1块
- 娃娃菜2颗
- 盐适量
- 淀粉适量
- 香油适量
- 姜适量
鲜虾娃娃菜豆腐汤的做法详细步骤第1步
准备好娃娃菜,豆腐切片,大虾身体和头掰开分着放,剥掉虾身上的皮,抽掉虾背上的黑线。
切好姜末。第2步
锅内放油,热后放姜末。
放入虾头翻炒。第3步
炒至完全变色。
加水。第4步
水快开的时候放入娃娃菜,煮一会儿。
放入豆腐,煮一会儿。第5步
放入剥好的虾,加入适量的盐,虾变色后,用淀粉勾芡,点点儿香油。
味道特别鲜,泡米饭吃,特下饭。鲜虾娃娃菜豆腐汤的营养分析
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