菜谱宝分享丝丝杏鲍菇的做法
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 炖主要工艺
- 1小时以上所需时间
- 简单制作难度
食材明细
丝丝杏鲍菇的做法详细步骤第1步
杏鲍菇洗净！
撕成丝，撒少许盐腌一下。第2步
面粉加两个蛋清、适量水，搅拌成糊。
稀稠程度大概这样（我家没有普通面粉了，我用的石磨面粉，颜色比较深，成品不好看，不影响口味，用普通面粉色泽会更好）第3步
挂浆！
起锅油温六成下去开始炸，一丝一丝的最好。第4步
炸完捞出，晾凉。
二次炸，盛出控油！享用美味~~~丝丝杏鲍菇的营养分析
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