菜谱宝分享微辣不腻的夏季青椒肉饼的做法
- 家常菜谱分类
- 微辣 菜品口味
- 煎主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 微辣青椒300g
- 肉馅300g
- 盐5g
- 鸡蛋1-2颗
- 蚝油适量
- 酱油适量
- 芝麻油适量
- 橄榄油适量
微辣不腻的夏季青椒肉饼的做法详细步骤第1步
微辣味的青椒，不爱吃辣的为了适当吃点辣的最佳选择
青椒切碎丁第2步
肉酱
全部食材放一个大碗里，加上鸡蛋1-2个，鸡蛋用来固定成肉饼状的不用太多，加上所有调料第3步
搅拌均匀
下油热锅，开始煎肉饼，注意火候适当调小，慢煎至边缘微微金黄时关火。第4步
盛出装盘。
微辣不腻的夏季青椒肉饼的做法小贴士这个菜适合3-4人吃，如果量多，鸡蛋则适量加多一个，要刚好能将搅拌均匀的食材有点粘稠感，才能煎出成功的饼状。微辣不腻的夏季青椒肉饼的营养分析
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