菜谱宝分享凉拌黄瓜金针菇的做法
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- 酸甜味 菜品口味
- 拌主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
- 金针菇300g
- 黄瓜1根
- 蒜2-3瓣
- 盐适量
- 绵白糖适量
- 米醋适量
- 辣椒油适量
- 花椒5粒
- 麻椒5粒
金针菇洗净焯水10分钟,过水沥干备用
黄瓜切丝备用第2步
蒜切碎
小火热油,加入花椒,麻椒,10秒后关火炸油第3步
加入白糖,盐,米醋,辣椒油,炸好的油
完成~凉拌黄瓜金针菇的做法小贴士蒜碎和糖是味道的精髓所在,不吃蒜的小伙伴可能就没福气喽~凉拌黄瓜金针菇的营养分析
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