罗宋汤

菜谱宝分享罗宋汤的做法

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  • 香味 菜品口味
  • 炖主要工艺
  • 30-45分钟所需时间
  • 简单制作难度
食材明细
  • 胡萝卜半根
  • 西红柿1个
  • 葱姜各2片
  • 盐适量
  • 牛肉适量
  • 红薯半个
罗宋汤的做法详细步骤第1步
牛肉洗净后,焯水。
将胡萝卜,红薯,西红柿切块备用,葱叶,姜片,蒜切好备用第2步
油烧微热后,放入蒜,姜和干辣椒,中火爆香
放入焯水后的牛肉,西红柿,胡萝卜,红薯继续翻炒一分钟左右,加入水,盐,葱叶,姜片,小火慢炖20分钟。第3步
成品。女孩子要多吃牛肉呀。
罗宋汤的营养分析

  • 牛肉 1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别...
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  • 胡萝卜 1. 益肝明目胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易...
    一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍
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