菜谱宝分享里脊肉炒面的做法
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- 炒主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 面条150g
- 里脊肉60g
- 青椒半个
- 莲花白小半颗
- 老抽1汤匙
- 盐少许
- 糖1小勺
- 生抽适量
- 胡椒粉适量
- 食用油适量
里脊肉炒面的做法详细步骤第1步
里脊肉切细条，放入适量老抽、生抽、胡椒粉、料酒、盐，腌制15分钟。
莲花白小半颗切丝第2步
烧开水煮面条，开一次加一次凉水，共开两次，可以尝尝软硬
面条用冷水浸泡待用第3步
倒油，炒肉丝，炒熟后待用
倒油炒莲花白，放一小勺盐、五香粉，熟后倒入肉，一起翻炒一分钟，把之前准备好的面条倒掉水，放入锅内继续翻炒，看炒面的颜色，可以适量增加老抽里脊肉炒面的营养分析
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