五花肉鸡蛋烩千张

菜谱宝分享五花肉鸡蛋烩千张的做法

家常菜谱分类
香味菜品口味
烩主要工艺
1小时以上所需时间
普通制作难度

食材明细

五花肉250克
八角1粒
葱姜适量
蒜瓣3瓣
酱油2汤匙
料酒1汤匙
冰糖适量
盐适量
千张适量
鸡蛋4-5个
葱两颗

五花肉鸡蛋烩千张的做法详细步骤第1步
葱姜蒜八角桂皮等洗净切好铺在电饭锅的底部
鸡蛋煮熟剥皮第2步
鸡蛋用刀划一些长条的口子，方便入味
千张洗净第3步
放入水中煮开捞去上面的一层油污和泡沫，水不要倒掉
将所有的食材全部倒入电饭锅，把煮五花肉的水也加入，加入盐冰糖酱油料酒，水没过食材即可第4步
电饭锅按下煮饭键煮一个小时左右，时间越长肉越糯，也不要太长，因为千张会煮干，哈哈
完成啦五花肉鸡蛋烩千张的营养分析

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