香煎小鱼仔

菜谱宝分享香煎小鱼仔的做法

  • 家常菜谱分类
  • 香味 菜品口味
  • 煎主要工艺
  • 10-30分钟所需时间
  • 简单制作难度
食材明细
  • 小鱼仔500g
  • 姜1小块
  • 胡椒粉少许
  • 盐少许
  • 五香粉1勺
  • 料酒3汤勺
香煎小鱼仔的做法详细步骤第1步
小鱼仔买回来,处理干净,沥干水
放盐,胡椒粉,五香粉,料酒腌30分钟第2步
平底锅放油烧热,火调到最小,把小鱼一条条摆上,煎到两面金黄即可
再把锅斜着沥干多余的油倒出来第3步
这是一斤煎完的量,看着这诱惑人心的颜色,有没有流口呢?
香煎小鱼仔的做法小贴士煎好的小鱼一定要沥干多余的油!这样吃起来就不会感到油腻香煎小鱼仔的营养分析

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