腐竹炒肉

菜谱宝分享腐竹炒肉的做法

  • 家常菜谱分类
  • 香味 菜品口味
  • 炒主要工艺
  • 10-30分钟所需时间
  • 简单制作难度
食材明细
  • 肉片80克
  • 腐竹4根
  • 红椒1个
  • 蒜3瓣
  • 郫县豆瓣1勺
  • 生抽1勺
  • 油盐适量
腐竹炒肉的做法详细步骤第1步
所需食材,要买五花肉
腐竹掰成小段用温水泡上十分钟第2步
肉,红椒,蒜葱,切好备用
热锅下油,先把豆瓣酱倒入锅内炒第3步
再放入肉片,翻炒
放入红椒,姜蒜第4步
再加入少许鸡精,酱油,老抽。炒勺
倒入腐竹,加少许盐第5步
翻炒即可出锅
腐竹炒肉的营养分析

  • 腐竹 1. 腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;2. 其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;3....
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