菜谱宝分享拌鸡架的做法，让更多人知道
- 家常菜谱分类
- 香辣 菜品口味
- 拌主要工艺
- 30-45分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 鸡架2个
- 香菜十棵
- 辣椒碎适量
- 白芝麻适量
- 麻油适量
- 酱油适量
- 白醋适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 姜适量
- 八角适量
- 孜然适量
拌鸡架的做法详细步骤第1步
鸡架剁好洗干净后放入锅中，清水没过，放入八角和姜片，水开后把浮沫撇去，小火炖二十分钟
香菜切前半段即可第2步
炸辣椒油，油锅热后放入姜片和八角，出香味后捞出并关火，倒入放芝麻和辣椒碎的碗中并一直搅拌，放入盐少许
一步就是拌拌拌啦，量最少的是盐，是白醋，酱油，麻油，辣椒油，糖，再放些孜然后把香菜放入即可拌鸡架的做法小贴士香菜根拌进来超好吃的哦
调料的量根据自己喜好调整吧，我放糖和麻油比较多拌鸡架的营养分析
-
鸡肉 鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。 ...
一般人群均可食用，老人、病人、体弱者更宜食用。1. 感冒发热、...详细介绍
鸡肉菜谱 酱汁鸡肉丸子串 宝宝辅食鸡肉西兰花泥 鸡肉粥 更多>>> -
白芝麻 1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用；2. ...
一般人群均可食用1. 适宜妇女产后乳汁缺乏者食用；适宜身体虚弱...详细介绍
白芝麻菜谱 简易汤圆 蒜香大虾 梅酱花生牛尾煲 更多>>> -
香菜 香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功...
一般人群均可食用。1. 患风寒外感者、脱肛及食欲不振者，小儿出...详细介绍
香菜菜谱 香菜拌干丝 蛋皮拌香菜 凉拌黄瓜（香菜加花生米） 更多>>>
